武漢市肥仔蝦莊拒絕治庸辦對小餐飲問題回訪
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[摘要] 武漢市治庸問責(zé)辦在上周進(jìn)行的對小餐飲中各類突出問題回訪暗訪過程中,秦園路肥仔蝦莊以“影響營業(yè)”為由拒絕督察組進(jìn)入廚房。
武漢市治庸問責(zé)督察組暗訪時,秦園路肥仔蝦莊以“影響營業(yè)”為由拒絕督察組進(jìn)入廚房。昨日,該市治庸問責(zé)辦通報,在上周進(jìn)行的對小餐飲中各類突出問題回訪暗訪過程中,遭遇尷尬一幕。
22日晚,治庸問責(zé)辦就4月底5月初的督查暗訪來一次“回馬槍”,檢查小餐飲占道經(jīng)營、從業(yè)人員無健康證等問題是否整改到位。督察人員分五路在各地明察暗訪,本報記者隨同其中一組采訪。
當(dāng)晚,督察組人員來到此前暴露出占道經(jīng)營問題的秦園路肥仔蝦莊,表明身份后想檢查該店廚房,對食品安全問題回訪。該店負(fù)責(zé)人將督察人員領(lǐng)到二樓包間,隨后以“晚上營業(yè)時間不接受檢查”為由,拒絕督察組進(jìn)入廚房,并指著樓梯對督察人員說:“我們拒絕檢查,不送。”
其余幾路督察組回訪發(fā)現(xiàn),江漢區(qū)前進(jìn)五路及江漢三路周邊,證照不全等老問題仍然存在。此外,八一路一家叫“麻辣燙”的攤點,食物入鍋后,用來穿食物的竹簽就被丟在一個臟兮兮的筐子里!斑@些簽子還用嗎?”記者問店主!坝冒,等會拿到后面洗一洗再用。”“那多不衛(wèi)生呀!泵鎸|(zhì)疑,攤主指指湯鍋說:“反正穿了菜還要煮,都是熱湯,也算高溫消毒!
針對上述問題,武漢市治庸問責(zé)辦已向食品藥品監(jiān)管部門下發(fā)督辦函,對整改不力的將堅決問責(zé)。
武漢市食品藥品監(jiān)督局表示,將加大整改力度,確保6月份全面落實小餐飲信息公示制度,10月份全面完成量化分級管理和“臉譜”公示,11月份實現(xiàn)主干道沒有占道、沒有無證經(jīng)營的工作目標(biāo)。
此外,治庸辦還通報,在5月7日接聽投訴熱線時,對督察組反映的無證問題,竟稱“都是這樣”的工作人員鄭某,青山食藥監(jiān)分局已給予責(zé)令書面檢查、誡免談話、調(diào)離工作崗位等處理。青山區(qū)食品藥品監(jiān)管分局已對治庸辦反映的青山區(qū)14街進(jìn)行集中檢查,8戶無證小餐飲己停業(yè)整頓。