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蘇州發(fā)布餐飲行業(yè)價格行為規(guī)范

發(fā)布時間:2014-04-11

大伙下館子時,經(jīng)常會碰上鮮活產(chǎn)品使用“時價”來標(biāo)注的,最后結(jié)賬時,不知你是否還記得點菜時服務(wù)員的報價;坐上餐桌,眼前都只有一次性餐具,用了就得付錢,免費的碗筷就是看不見;看菜單上的圖片,這盤菜分量還挺足的,可菜上后,卻發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重“縮水”……日前,市物價局正式發(fā)布 《蘇州市餐飲行業(yè)價格行為規(guī)范》,針對目前餐飲行業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)的一些“熱點亂象”進(jìn)行了“有的放矢”的明文規(guī)定。從下月1日起,消費者再碰上那些情況,完全可以撥打12358價格電話舉報。想了解《規(guī)范》詳細(xì)信息的市民可登錄蘇州市物價局網(wǎng)站查看。

標(biāo)價標(biāo)量,得清楚明白海鮮用“時價”標(biāo)?不行

《規(guī)范》規(guī)定,鮮活產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)使用鮮活產(chǎn)品價目牌,標(biāo)示內(nèi)容包括品名、產(chǎn)地、計價單位、規(guī)格和價格等內(nèi)容;菜肴、面點等應(yīng)當(dāng)使用菜譜標(biāo)示,標(biāo)示內(nèi)容包括品名、計價單位、價格、主投料名稱及重量等。套餐應(yīng)標(biāo)明該套餐的總價格、所含菜肴和面點、酒水的名稱、產(chǎn)地、規(guī)格等內(nèi)容;餐飲服務(wù)收費應(yīng)當(dāng)使用服務(wù)價目表標(biāo)示,標(biāo)示內(nèi)容包括服務(wù)項目、服務(wù)內(nèi)容、收費標(biāo)準(zhǔn)、收費范圍和附加條件等內(nèi)容(不同場所如有不同的服務(wù)和收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)分別進(jìn)行標(biāo)示)。

經(jīng)營場所銷售的煙酒、飲料等商品應(yīng)當(dāng)使用商品標(biāo)價簽,標(biāo)示內(nèi)容包括品名、產(chǎn)地、計價單位、價格等主要內(nèi)容,有規(guī)格、等級、質(zhì)地等要求的,應(yīng)當(dāng)同時標(biāo)明;鼓勵經(jīng)營者根據(jù)經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營特點,采用成品或半成品出樣標(biāo)價。

以盤計價的菜肴應(yīng)當(dāng)同時標(biāo)明主料的重量、數(shù)量等內(nèi)容,菜肴半成品、鮮活產(chǎn)品未公開標(biāo)示加收加工費、配料費的,不得另行收取。

該有的服務(wù),決不能少干凈的碗筷就得免費提供

《規(guī)范》明確,經(jīng)營者應(yīng)向消費者免費提供干凈安全的餐具。提供其他有償商品和服務(wù)應(yīng)主動告知消費者商品價格和收費標(biāo)準(zhǔn),并事先征得消費者同意。凡未明示或未經(jīng)消費者同意的,不得收費。提供婚宴、年夜飯或大型宴會等服務(wù)的,應(yīng)事先與消費者協(xié)商確定消費項目、服務(wù)內(nèi)容、具體價格,并簽訂合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。合同必須經(jīng)消費者簽字確認(rèn)方可生效。經(jīng)營者不得采用格式條款免除自身依法應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任,排除消費者依法享有的權(quán)利。

經(jīng)營者標(biāo)示承諾打折計價的消費內(nèi)容和價外服務(wù)費,應(yīng)標(biāo)明具體的標(biāo)準(zhǔn)、方法、范圍和品種,凡未明示的,一律按消費總額打折計算。提供套餐服務(wù),套餐內(nèi)所有菜肴、商品和服務(wù)金額之和不得高于套餐服務(wù)的價格總和。

碰到下列情況打12358舉報

《規(guī)范》中寫到:經(jīng)營者在明碼標(biāo)價時不得有不正當(dāng)價格行為,遇到以下情況,市民均可撥打12358熱線進(jìn)行投訴舉報。

1、銷售商品和提供服務(wù)時不在經(jīng)營場所或者醒目位置明碼標(biāo)價的;

2、菜譜、價目牌()、標(biāo)價簽填寫不全,缺項、漏項的;

3、菜譜、價目牌()、標(biāo)價簽所標(biāo)示商品的品名、產(chǎn)地、規(guī)格、等級、計量單位、價格等有關(guān)內(nèi)容與實際不符,誘騙消費者消費的;

4、對同一商品,在同一消費場所同時使用兩種標(biāo)價簽或者價目本、菜譜,以低價招徠顧客并以高價進(jìn)行結(jié)算的;

5、使用虛假的或者欺騙性、誤導(dǎo)性的語言、文字、圖片、計量單位等標(biāo)價方式,誘導(dǎo)消費者消費的;

6、在標(biāo)價之外加價出售商品或收取未標(biāo)明的費用的;

7、銷售商品和提供服務(wù)帶有價格附加條件時,不標(biāo)示或者含糊標(biāo)示附加條件的;

8、虛假優(yōu)惠折價,誘騙消費者消費的;

9、未征得消費者同意強制推銷食品、提供服務(wù)或者故意加大標(biāo)價牌上已標(biāo)明的數(shù)量(重量)進(jìn)行誘騙消費的;

10、銷售商品和提供服務(wù)前有價格承諾,不履行或者不完全履行的;

11、謊稱銷售價格低于其他經(jīng)營者的銷售價格,誘騙消費者消費的;

12、提供的商品與出樣的成品或半成品嚴(yán)重不符的;

13、采取摻雜、摻假,以假充真,以次充好,短缺數(shù)量等手段,欺騙消費者的;

14、其他欺騙性的標(biāo)價形式或者價格手段。

 

來源:中國江蘇網(wǎng)

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