雙桂坊美食街位于常州市中心區(qū)，匯聚了50多家餐飲企業(yè)。雙桂坊美食街對商家統(tǒng)一供應(yīng)食用油，嚴(yán)格限制使用食品添加劑，面向企業(yè)開辦誠信餐飲道德講堂，切實保障消費(fèi)者的食品安全，雙桂坊美食街成為聞名遐邇的誠信美食一條街。

雙桂坊美食街誠信經(jīng)營的經(jīng)驗讓參加道德講堂的各餐飲企業(yè)感受到了道德的力量。各企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示，在今后的經(jīng)營中將以“誠信經(jīng)營”為根本，把好“四關(guān)”，即原料關(guān)、流程關(guān)、經(jīng)營關(guān)和員工關(guān)，杜絕一切不安全原料，樹立堅守良心、誠信為先、責(zé)任為重的行業(yè)風(fēng)尚。

來源：東北網(wǎng)