連鎖餐飲 營運總監(jiān) 河南
發(fā)布時間:2017-09-05
|委托企業(yè)|
連鎖餐飲,門店45家,單店面積600-1000平米。
向CEO匯報。
|當前任務|
完善改進公司營運管理模式,建立健全規(guī)范、高效的公司營運管理體系。
|崗位職責|
1、根據(jù)企業(yè)年度營運計劃,全面負責全國區(qū)域門店的整體營運規(guī)劃,并制定
具有可行性和階段性的運營方案;
2、全局把控運營全年、季、月計劃的制定和執(zhí)行,保證銷售目標的達成和利
潤最大化;
3、定期巡店,跟蹤監(jiān)控運營方案的執(zhí)行情況,分析偏差原因,指導進行運營
調(diào)整;
4、與市場部協(xié)作,共同制定運營推廣方案,推動營銷計劃的執(zhí)行,把控營銷
推廣效果,及時給予調(diào)整意見,實現(xiàn)公司品牌的推廣;
5、持續(xù)研究市場信息及競品公司,推動公司內(nèi)外部資源整合,指導團隊進行
營運業(yè)務的規(guī)劃與開拓;
6、建設和管理運營團隊,負責團隊的業(yè)務管理、培訓、考核、內(nèi)部制度建
設、激勵等,提高團隊專業(yè)性和戰(zhàn)斗力。
|任職要求|
1、?萍耙陨系膶W歷;
2、有3年以上全國60家以上直營門店營運管理的經(jīng)驗;
3、全局觀強,熟悉目前餐飲整體市場情況,能夠洞察市場發(fā)展趨勢;
4、善于制定營運發(fā)展戰(zhàn)略、市場定位、盈利目標和營運方向;
5、具協(xié)調(diào)公司整體商業(yè)運作的能力,以及快速穩(wěn)步的帶動公司營運管理的
能力。
|年 薪|
50-60萬
|工作地|
河南