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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經(jīng)驗與技能及文化的適配性

創(chuàng)新崗位的方向共創(chuàng)

團隊要招一致還是多樣性的人

    內(nèi)卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當(dāng)下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEO、CFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監(jiān)、HRD、市場總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)、食安總監(jiān)、加盟總監(jiān)等

 

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北京 某合資連鎖快餐 中央廚房負責(zé)人

發(fā)布時間:2011-06-07

北京  某合資連鎖快餐   中央廚房負責(zé)人  

發(fā)布時間:2011-6-7

有效期限30

 

崗位職責(zé):

1、負責(zé)根據(jù)采購策略,組織進行戰(zhàn)略尋源和供應(yīng)商認證工作,并對供應(yīng)商進行有效的管理,包括供應(yīng)商的績效評估、激勵與發(fā)展,保證穩(wěn)定的物資供應(yīng)。

2、負責(zé)根據(jù)各門店的物資采購需求,組織評審確定供應(yīng)商,簽訂采購合同或框架協(xié)議,并對采購執(zhí)行過程實施有效監(jiān)管。

3、組織完成集團重要物資的戰(zhàn)略備庫,確保重要物資的正常供應(yīng)。

4、組織檢查和監(jiān)督各城域倉儲的管理、以及關(guān)鍵物資庫存水平的優(yōu)化與控制。

5、負責(zé)集團中央廚房和區(qū)域中央廚房前期加工的總體工作計劃,作業(yè)計劃和作業(yè)過程的跟蹤管理,在保證質(zhì)量,滿足各門店需求的情況下,降低成本。

6、根據(jù)各門店的物資需求,組織實施物資配送管理工作,同時包括配送車輛的作業(yè)調(diào)度、器具管理以及配送作業(yè)的成本分析和優(yōu)化。

7、負責(zé)集團企業(yè)文化的傳承、管理及組織氛圍的營造工作,保證集團企業(yè)文化的一致性,提升員工對企業(yè)的滿意度和員工之間的誠信度。

 

相關(guān)要求:

1、35-45歲,本科以上學(xué)歷;

2、3年以上大型企業(yè)中央廚房管理經(jīng)驗,有食品廠廠長經(jīng)歷優(yōu)先。

 

待遇:年薪1825

 

 

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